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4月 27日 ・・・・・・そして。 夕食後は、我が家でケーキを囲んで。 |
恒例となった、長女の演奏でHappy Birthdayを歌い、 二女はロウソクの灯を吹き消しました。 Happy Birthday to you♪ |
4月 26日 Happy Birthday! 二女、8歳になりました。 |
誕生日ケーキはモンブランの予定が、本人の気まぐれにより イチゴのケーキに変更。 久しぶりにシフォン以外のスポンジケーキを焼きました。 しっとり、きめ細かなスポンジが ちゃんと焼けて、一安心。 スポンジは2層にスライスして、シロップを塗ってから生クリームとイチゴをたっぷりはさんであります。 「ママ、パティシエ〜〜〜☆」 って、長女ってば褒め上手♪(笑) 私の父も同じ誕生日なので、毎年一緒にお祝いです。 父の仕事が終わるのを待って、皆で焼肉を食べに行ってきます! |
4月 25日 週末のお菓子作り |
ココアマカロンと、ピンクマカロン。 挟んであるのは、ガナッシュ。 フランス・VALRHONAのビターチョコと、オーム乳業ピュアクリーム42% スイス・カルマ社のプラリネマッセを加えて 風味良く。 ちょっとお顔がつるんとしていない子もいますけど・・・そこは愛嬌で。 どうか目を瞑ってください。 明日は二女の誕生日です。 リクエストは・・・モンブラン。 頑張ります。 |
4月 24日 スプリング・エフェメラル 春だけのはかない命 |
エリスロニウム 西洋カタクリの花は、 眩しいくらいにキラキラしていて 美しくて 繊細で 可憐で 可愛くて それでも力強くて ・・・愛しい 花言葉は、 「初めての恋」 「嫉妬」 「寂しさに耐える」 「私だけを見て」 寂しがりの甘えんぼでしょう? 愛おしさでいっぱいな気持ちにさせてくれる、そんな花。 そして、今年もまた。 |
こちらも大好きな花。 アルバ コエルレア オクラータ 高尚な雰囲気をもつ、ブルーチューリップ。 昨年もこのチューリップに魅せられて メロメロになっていました。 再び素敵なお顔を見せてくれて 嬉しく思います。 スプリング・エフェメラル 春だけのはかない命 |
4月 23日 お客様を出迎える日。 玄関には あかりを灯して。 ウェルカム キャンドル |
Roseのキャンドルに、ミツロウ。 甘く、優しい香りが 漂う空間に。 庭に咲く、たくさんのクリスマスローズも惜しみなく切花にして あちこちに飾ります。 |
俯いて咲く、クリスマスローズの表情を楽しんでもらうため 水を張った器に浮かべました。 5分でできる、おもてなしの空間。 ようこそ 我が家へ。 |
4月 20日 朝、やんだばかりの雨のおかげで とても清々しい空気の中を 心地よく過ごすことができました。 庭のバラたちに会いに行くと 誰もが皆 瑞々しさで溢れていて 柔らかな新芽たちが背伸びをしているようでした。 |
昨日習ってきた、Roseのバスボム。 手作りのバスボム。 勿論、バラの型で。文句なしに可愛いです。 |
昨晩、早速ひとつ 娘たちとバスタブに入れてみました。 シュワシュワとゆっくり弾けて バスルームいっぱいにエッセンシャルオイルの良い香りが! お肌もすべすべ。つるつる〜。うるうる〜。 湯上り、ぽっかぽかですよ♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 話は変わって。 心配していた雨もあがり、無事に決行された 小学生たちの遠足。 朝から、2人分のお弁当作りに励んでいました。 |
お弁当のリクエストは?と聞いたら 「私、クローバーのお弁当!」 「私は、バラのお弁当!!」 ・・・素材のリクエストではなく、ビジュアルですか?(苦笑) というわけで、こーんな感じになりました。 |
鶏そぼろは、我ながら美味しすぎる出来♪ そぼろ嫌いの夫でさえ、大絶賛して食べていました。 娘たちは、空っぽになったお弁当箱を手に とびっきりの笑顔で 「ママ ありがと!!」と、帰って来ました。 誰かの笑顔が見たくて作るお弁当。 日々のお料理も同じ。 私の愛情を込めたお料理が、いずれ その人の命になっていく。 だから、今日も 明日も 明後日も。 大好きな人のために。 |
4月 12日 ムスカリが満開。 チューリップも、咲き始めましたよ。 |
レディーブルー 水色のかわいい ムスカリ。 ノースポールの前列で、元気に顔を出しています。 |
クリスマスローズは、北側の玄関前。 数種類植えてあるので、賑やかです。 |
昨年から植えっぱなしの、ムスカリ。(実はチューリップも・・・) 今年もたっくさん、咲いてくれました。 来週は幼稚園の家庭訪問、 再来週は小学校の家庭訪問です。 丁度、今年の秋に植えたチューリップたちの咲く時期にぴったり。 花いっぱいの華やかな玄関で 先生を出迎えることができそうです。 |
4月 9日 昨日は、夫の誕生日でした。 仕事で不在だったパパのために、翌日の土曜日に子供たちが計画していたお誕生日会。 三姉妹手作りの、バースデーパーティー。 手作りのカードに 全員参加のゲーム、それから娘たち創作の歌のプレゼント。 あったかくて 楽しい、素敵なお誕生日会になりました。 |
甘いものが それほど食べられない夫のバースデーケーキには、 先日も焼いた 半熟カステラを。 42歳のお誕生日 おめでとう。 そして今日、4月9日は 私の大切な友人 masumiちゃんのバースデー。 会えない時間が長くても、お互い信頼しているから 安心していられる そんな関係。 プレゼントを持って会いに行くから、待っててね♪ HAPPY BIRTHDAY! |
4月 3日 4月になりました。 前を向いて 歩き出す。 それぞれに新しい春がやってきます。 |
春休みは、キッチンに立っている時間が多くなりました。 半熟カステラ。 信太康代さんのレシピ本から。 本の表紙と同じ、とろりとした半熟具合が見事成功♪ じゅわじゅわ〜と、とろけるカステラ。 あっという間に娘たちのお腹に消えました。 食べ終えてから、長女が 「えっ、これ、ママが作ったの?」って。 そうよ!! ちょっと嬉しい私でした。 土日のどちらかは、必ずといっていいほど 夫の実家で過ごしています。 私がお料理を持っていくと とても喜んでくれるので 今日は張り切って色々と作りました。 新ゴボウの肉巻きや、鶏ササミの大葉巻は、明日のお父さんのお弁当に♪ お母さんの好きなシフォンケーキは、白ごまたっぷりで香ばしく。 ただ、今日は私が美容院に予約を入れてあったので 夫と娘たちだけで行ってもらいました。 美容院からの帰宅後、夫の実家へ電話を入れると、お父さんが出て 開口一番、 「何でおまえ、今日来んかったんやぁ〜〜〜〜」と、寂しそうな声。 続いてお母さんに替わり、 「いっぱいお料理ありがとう〜。でも、来ないと寂しい〜」って。 あ〜もう。 こんなに愛してくれるお父さんお母さんができて、本当に嬉しい。 恒例となっている、春のお墓参り、京都行きもまだ今年は実現できていません。 ゴールデンウィークには行こう!と、計画中。 楽しみにしている、帰りの寄り道。 過去には金閣寺、龍安寺、南禅寺、三十三間堂、錦市場などなど。 今度はどこへ行こうかな。 |